Вкусные котлетки из курицы «Нежность». Рецепт
Мягкие по вкусу и необыкновенные котлетки в вашем ежедневном меню станут открытием для настоящей хозяйки и изобретательницы на кухне. Попытайтесь сделать то, что вы привыкли делать, но уже самую малость в другом выполнении.
Для изготовление блюда вам нужно:
- Филе из курицы -2 шт.;
- 100 граммов твердого сыра;
- Кефир – пол стакана либо майонез 2-3 столовых ложки;
- Луковица среднего размера – 1 шт.;
- Пара ст. Ложек крахмала;
- Подсолнечное масло;
- Петрушка либо укроп;
- Соль, перец.
Приготовить такие котлеты весьма просто.
1.Подготовьте все ингредиенты: нарежьте не очень сильно громадными, но и немаленькими кубиками мясную грудку и сыр. Лук и зелень нарежьте.
2.Добавьте крахмал, кефир, соль, перец. Учтите, что сыр дает соленый вкус, исходя из этого соли должно быть немного. Перемешайте.
3.Разогрейте сковороду на огне и добавьте подсолнечное масло. Формируйте котлетки, или выкладывайте на сковороду столовой ложкой.
4.Жарить нужно на среднем огне, чтоб и мясо приготовилось, но и не подгорело.
5.Прожарьте с обеих сторон и снимайте с огня.
6.Из для того чтобы количества продуктов получается приблизительно 15-16 котлет.
Будет весьма вкусно!