Питание
Закуска из трески «Ностальгия». Рецепт
То, что треска полезна известно всем, а особенно ее печень. И исходя из этого предлагаем вашему вниманию хорошие рецепты из весьма полезного продукта.
Необходимые ингредиенты:
• Банка тресковой печени
• Четыре куриных яйца
• Пара пучков лука зеленого
• Черный молотый перец – по вкусу
Как готовить:
1. Размять печень трески и два целых яйца и два желтка вилкой. Добавить туда мелко порезанный зеленый лук, поперчить и сформировать шарики одного размера.
2. Оставшиеся белки мелко нарезать и перемешать с мелко нарезанным зеленым луком и обвалять в данной смеси шарики с печенью.
