грузинский

Чихиртма – четыре рецепта грузинской кухни

Реальным из присущих различий грузинской кухни несомненно является добавление муки в блюда. Она примешивается также в супы. Ясный образец – чихиртма. Готовится суп на базе двух заправок – яичной и…