В лесу издалека видны красноватые шляпки с белыми крапинками – общеизвестно, что это мухоморы. Грибники норовят обходить их стороной, поскольку они имеют отношение к опасным ядовитым грибам. Но отдельные люди находят мухоморы хорошим народным средством от различных заболеваний. Кому же доверять? Пользу или вред несут эти стройные красноголовые красавцы?
Разузнаем все о мухоморе: что он собой представляет, какой вред и пользу несет, когда нельзя употреблять и как его грамотно использовать.
Мухомор: общее описание и особенности строения
Красный мухомор или Amanita muscaria – имеет отношение к психоактивным ядовитым грибам. Среди народа его еще часто называют «поганкой» или «стариком».
Шляпа мухомора
У молодых грибов она имеет форму полусферы, постарше – вогнутую и плоскую. Размер шляпки достигает 20 сантиметров. Её колер колеблется от рыжей до насыщенно-красной. Кожица покрыта небольшими образованиями белого цвета.
Гименофор (так эксперты именуют нижнюю часть шляпки) белого цвета, пластинчатый. У старых грибов он имеет желтоватый оттенок. Споры гладкие и вытянутые.
Под кожицей мякоть гриба бледно-оранжевая, способна изменять цвет при реакции с воздухом.
Стержень мухомора
Имеет форму цилиндра, утолщается ближе к основанию, цвет колеблется от бледно-желтого до белого. В зависимости от возраста, стойка мухомора, бывает 5-20 см в высоту и 1-2 см в ширину. У зрелых грибов она внутри полая. Эта часть мухомора на верхней части имеет пленчатое кольцо.
История
В первый раз упоминается о мухоморе в 1256 году в научном труде А.Магнуса, который назвал его «гриб-муха». Подобное название произошло из-за способности мухомора избавлять от мух. Значилось, что насекомые погибают вследствие губительного запаха, исходящей от мякоти плодового тела. Однако это не так. В шапочке гриба собирается вода с высоким содержанием алкалоидов, мухи пью её, впадают в сон и тонут в жидкости.
Сфера обитания мухоморов
Повстречать красные мухоморы можно в любых лесах – лиственных, смешанных и хвойных. Любят березняки и ельники с высокой кислотностью почвы. Часто встречаются рядом с подберезовиками, боровиками, сыроежками и иными видами грибов.
Промежуток роста – с начала лета и до середины осени. Произрастают по одному либо небольшими группами. В России встречается почти везде.
Мухоморы считаются ядовитыми, собирают их только в целительных целях! Сушеные мухоморы способные лечить заболевания различной этиологии и уменьшать боль при заболеваниях. Сушку необходимо производить естественным путем – нанизать плоды на нитку и оставить до полного высыхания. Эффект от употребления сушеных шляп мухомора сильно зависит от принятой дозы и индивидуальных особенностей отдельного человека.
Органический состав мухоморов
Шляпка красного мухомора, если говорить точнее – её кожица, сохраняет галлюциногенные вещества. Помимо этого, в состав гриба входят следующие элементы:
- мускаруфин – пигмент, придающий характерную окраску мухомору;
- ядовитые алкалоиды – иботеновая кислота, мускаридин, мускарин и мусцимол;
- триметиламин;
- хитин;
- эфирные масла;
- ксантин;
- холин;
- путересцин.
Мусцимол – главный активный элемент мухомора, он обладает седативными, гипнотическими и психоактивными свойствами. При сушке токсичность грибов понижается, но при этом повышается сосредоточение галлюциногенов.
Лечебные свойства мухоморов
Красный мухомор
Препараты на базе красного мухомора используют при каких-либо патологиях – от новообразований до импотенции. Когда их используют:
- климакс, болезненные менструации;
- патологии спинного мозга;
- эпилепсия;
- ангина;
- заболевания суставов – артрит, артроз;
- кожные заболевания – папилломы, фурункулы;
- тревожность, стресс;
- бессонница;
- варикозное расширение вен;
- гипертония.
Препараты использовать можно перорально и наружно, порядок применения может зависеть от концентрации.
Лечение препаратами из мухомора разрешено во многих странах, в том числе и в нашей стране. А вот в Австралии и Израиле – запрещается.